TNQ Writer
アサートン高原の大自然が育んだ地元の美味しいグルメをご紹介。この記事ではケアンズへ旅行に来た人にとても愛される、高原チーズ、お魚やコーヒーなどの地元産の14の食べ所をピックアップしました。ケアンズの美味しいグルメを楽しむ参考になること間違いなしです。
1. マウントアンクル蒸留所&ブリッジレストラン
マウントアンクル蒸留所とブリッジレストランはラムやウイスキーを生産していて、テイスティングもできる最高の施設です!!ホンノリ甘いラムの香りはもう最高〜…🥃 その他にもスモーキージンなど日本ではあまり味わうことのできない珍しい種類もあるので、ここは見逃せないスポット!
2. ピーナッツプレイス
ザ・ピーナッツ・プレイス(The Peanut Place)でナッツを食べませんか? そこのあなた、「ピーナッツ?」って思ったでしょう🥜🥜🥜? ここのピーナッツは産地直送(畑が隣)でたくさんのテイストがあるんです😙 有名なわさび味は日本人だけなくオージーにも人気で、他にもチリ・ライムや絶妙なソルティースイートなど様々な味が楽しんでいただけます。カシューやマカダミアナッツなど他の種類のナッツも豊富に置いてあるので、可愛らしい(?)巨大ピーナッツさんが見えたら、ストップしましょう👌
3. スモークハウスカフェ
ケネディハイウェイの緑豊かな牧草地を走り抜けていると巨大なバラマンディが見えてきます。(この辺は何でもかんでもデカイなー)ここは魚も肉も美味しいスモークハウスカフェとしても知られています🐟🍖 ここの養殖池には50万匹の魚が養殖されていて、カフェではその日に獲れた新鮮な魚を楽しんでいただけます!美味しいクラフトビールもおいていますよ〜!
4. バリーン湖 ティーハウス
太古の火山噴火によって形成されたクレーター湖のバリー湖ではゆったりとした大人な時間が流れています♬ 湖畔にあるティーハウスはとても赴きがあり、アサートン高原で最高のデボンシャーティーと美味しいスコーンを提供しています☕️🍪(んー…まさに大人な時間!)ティータイムの後は、湖を周る熱帯雨林の散歩コースで巨大な双子の木を見たりなど散策をして、カロリーを消費するのもいいかもしれません。
5. スカイバリー・コーヒー農園
アサートン高原はオーストラリア産のコーヒーのメッカ☕️✨ 香り高いオーストラリアのアラビカコーヒーはここの農場で収穫され、煎りたてのコーヒーをその場で楽しめます!通常のグラインドされたコーヒーも購入できますが、フィルターコーヒー様もあるので、自分にあったコーヒーの美味しさを持ち帰ることができます👍
6. マランダ酪農センター
マランダ酪農センターはマランダの中心部にあり、カフェ、美術館、アートギャラリーを組み合わてお客様を待っています!カフェでは上質のコーヒー、美味しいランチが楽しんでいただけます。金曜の夜はディナーもやっていので、ここはマランダの要チェックポイントです!
7. Gallo牧場
Gallo農場へいらっしゃーい!ここでは獲れたてのミルクからチーズを作ったり、チョコレートやアイスクリームなど美味しいものがたくさんあります🧀🍫🍦 チーズは本当に多くの種類があった選ぶのに時間がかかっちゃう…🤔 朝食やランチもやっているので、ここで美味しいご飯を食べるのも良い選択です!
8. コーヒーワークス
マリーバのコーヒーワークス(Coffee Works)で本場のオーストラリアンコーヒーを味わってください。ここではコーヒーに携わる栽培から販売までの全ての過程を行っていて、コーヒーについて美味しく学べます!手作りのチョコレートもあるので、お子様連れでも楽しめる、美味しい場所です☕️🍫
9. マンガリクリーク農場
マンガリクリーク農場まで足を伸ばしてみる価値は大!広大な土地でノビノビ育った乳牛から獲れたミルクで作るヨーグルト、チーズ、牛乳はとてこ新鮮🧀🐄 ノドカでグリーンな牧草地を見渡すベランダでのランチは格別です😘 チーズおいし〜!!
10. フォールズ・ティーハウス
フォールズ・ティーハウスはミラミラの町(Millaa Millaa)からすぐの丘の上にあります。 ウォーターフォールサーキットへ向かう途中、または巡っている途中で、ランチやデボンシャー・ティーを飲むんで一息をついてください!
11. ゴールデンドロップワイナリー
ゴールデンドロップワイナリーは、世界で初めて商業化されたマンゴーワイナリーです🥂近年、熟したケンジントン・レッド・マンゴーを栽培し、スパークリングワインを作り出しています。マンゴーワインは大人な甘さ〜!
13. ネラダティー
オーストラリアで一番愛されているティーブランドであるネラダティーの歴史は、1880年代に遡ります。工場見学ツアーに参加してデボンシアー・ティーを堪能してください。広々と続く青い空の元で飲むネダラティーは格別♪
13. トルガ・ウッドワークギャラリー&カフェ
トルガ・ウッドワークギャラリー&カフェは、地元の木材を使ったハンドクラフトアイテムを展示しています。アートを見た後にここでのランチもいいですね!
14. フリンズレストラン
シェフでオーナーのリアム・フリンは、ヤンガバラにあるフリンズ・レストランでフランスと北部イタリア風の味をフージョンさせ、アサートン高原から直送の高品質の食材を使い情熱的に腕を振るいます🇫🇷🤝🇮🇹 このミックスはぜひ食べてみたいです!!